Brócoli al horno con queso parmesano

Un buen acompañante para el almuerzo:

Ingredientes: 

Una pieza de brócoli.

1 diente de ajo.

1/4 de taza de queso parmesano.

1 cucharadita de sal.

3 cucharadas de aceite.

Preparación:
  1. Picar los arbustos del brócoli.
  2. Picar los dientes de ajos y colocarlos en un bowl.
  3. Agregar el aceite a los ajos finamente picados.
  4. Añadir sal al recipiente y mezclar todo muy bien.
  5. Incorporar el brócolí y mezclar hasta que cubra bien con los aliños.
  6. Pasar el brócoli a una bandeja para horno y colocarlo a 200º de 10 a 15 minutos hasta que esté totalmente cocido.
  7. Retirar del horno y espolvorear queso parmesano por toda la bandeja.

Fuente: Cocina sana

 

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