Conoce la importancia del consumo de Omega

Entre los nutrientes, las grasas juegan un papel significativo, sobre todas las que son bondadosas para con la salud cardiovascular, como es el caso de los ácidos grasos Omega 3: poseen la peculiaridad de no ser producidos por el organismo, por lo que deben ser añadidos sí o sí a través de la dieta.

Según datos estadísticos, poco más del 50 % de los españoles no consumiría el Omega 3 recomendado, lo que podría colocar en más riesgo su corazón. Una alimentación rica en grasas saturadas , principalmente las de origen animal y pobre en Omega 3 u otras grasas saludables, puede originar con el tiempo problemas cardíacos. De aquí que sea importante revisar  y ajustar en caso de ser necesario- la ingesta de estos ácidos grasos.

La fuente primera de Omega 3 son los pescados azules, tales como el atún, la caballa o el salmón, entre otros. Vale recordar que la Organización Mundial de la Salud (OMS) exhorta comer al menos dos veces a la semana pescado azul para proteger el corazón.

Salmon-una-fuente-de-Omega-3

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Fuentes de Omega 3

Además de en los pescados azules, el omega 3 igualmente podrá añadirse a través del consumo de carnes rojas (0,10 mg aproximadamente cada 100 gramos), carnes blancas como la de ave (0.20 mg cada 100 gramos), huevos (0.8 mg. por unidad), o bien en leche (0,20 ml por cada 100 ml de leche).

En relación a los pescados, las cantidades aproximadas de este ácido graso son las siguientes: 100 gramos de atún aportará entre 0,5 y 1 mg de Omega 3, 100 gramos de caballa, 1,32 mg cerca de, o bien 100 gramos de salmón se traducirá en cerca de 2 mg de este nutriente. Además están presente en las nueces, ciertos frutos secas y semillas.

Para cuidar el corazón

Recuerda cuidar tu corazón siempre, a través de un estilo de vida saludable: procura seguir la dieta mediterránea rica en pescados, fibra y aceite de oliva. Evita del mismo modo la vida sedentaria: Debes caminar al menos 30 minutos diarios o bien hacer alguna otra actividad física al menos tres veces por semana. Y además, manten alejado el estrés: es un enemigo silencioso pero poderoso que atenta contra la salud en general y la cardíaca en particular.

También puedes consultar: ¿Qué comer cuando cenamos fuera de casa y estamos a dieta?

Fuente: nosotras

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